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La Buena Vida
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Entrées

SALADE D'ÉPINARDS

12€

stracciatella de fromage di bufala, vinaigrette au pesto rouge, tomate en branche marinée et pignons de pin grillés.

ALLERGÈNES: Gluten et fruits secs

SALADE DE THON CONFIT

12€

avocat, mangue et vinaigrette au sésame grillé

ALLERGÈNES: Poisson, sésame et soja

SALADE OLIVIER

10€

au thon confit à l'huile et aux légumes au vinaigre

ALLERGÈNES: Oeufs et poisson

POKE BOWL

13€

au thon, au saumon ou au tofu

ALLERGÈNES:

  • Saumon: Sésame, soja, poisson
  • Thon: sésame, soja, poisson
  • Tofu: pastèque, sésame, soja (V)

COEURS DE LAITUE GRILLÉS

11€

poulet rôti, pomme et sauce César

ALLERGÈNES: Gluten, oeufs, produits laitiers, moutarde, poisson et soja

TACOS 

9€

de viande émincée, "pico de gallo" à l'ananas et salsa norteña (sauce picante à la tomate)

ALLERGÈNES: Soja, sulphites et gluten

AILES DE POULET RÔTIES

11€

et leur sauce barbecue aux prunes, légumes au vinaigre et herbes aromatiques

ALLERGÈNES: Cacahouète, sésame, gluten et soja

CROQUETTES IBÉRIQUES

12€

au jambon ibérique

ALLERGÈNES: Produits laitiers, gluten et oeufs

Consultez nos adaptations végétariennes et vegan de notre carte.
Nous avons du pain sans gluten.

Plats

PIZZA MARGARITA "LA BUENA VIDA" (service de plage disponible)

13€

Pizza au grill à la mozzarella fraîche, tomates cerises et séchées et feuilles de basilic

ALLERGÈNES: GLUTEN, PRODUITS LAITIERS

MAC & CHEESE

12€

Macaronis et leur sauce Bolognaise à la viande de veau maturée et grillés au gratin

ALLERGÈNES: Gluten, oeufs, produits laitiers, moutarde, sulphites

FOCACCIA AUX LÉGUMES GRILLÉS

12€

tapenade d'olives, parmesan et huile aux herbes

ALLERGÈNES: Gluten, produits laitiers et sulphites

STEAK DE SURLONGE

18€

sauté avec pommes de terre et riz blanc frit

ALLERGÈNES: Mollusques, gluten, soja et sulphites

FISH AND CHIPS

18€

et sa mayonnaise d'agrumes

ALLERGÈNES: Poisson, gluten, sulphites et oeufs

Consultez les adaptations végétariennes et végans de nos plats.
Nous avons du pain sans gluten.

 

Hamburgers

CLUB SANDWICH ARRECIFE GH  (service de plage disponible)

12€

Sandwich au poulet rôti et sauce tartare

ALLERGÈNES: Gluten, oeufs, produits laitiers, moutarde, soja et sulphites

HOT DOG À LA SAUCISSE AMÉRICAINE (service de plage disponible)

9€

sauce BBQ légèrement épicée, sauce aigre, oignons croustillants et cheddar

ALLERGÈNES: Produits laitiers, gluten, moutarde, soja, sésame, fruits à coque, œufs

ROULEAU DE TEMPURA DE CREVETTES (service de plage disponible)

9€

Rouleau de crevettes géantes en tempura, avocat, oignon mariné, coriandre et mayonnaise siracha

ALLERGÈNES : Gluten, œufs, crustacés et sulfites.

BULL BURGER (service de plage disponible)

15€

Burger de boeuf, cheddar, bacon, cornichons, oignon, roquette et sauce succulente

ALLERGÈNES : Gluten, produits laitiers, œuf, sulfites et moutarde

CRISPY CHICKEN BURGER (service de plage disponible)

13€

avec laitue, cheddar, salade pico de gallo et sauce miel et moutarde

ALLERGÈNES : Gluten, produits laitiers, œuf, moutarde, céleri et soja

THE BEYOND BURGER  (service de plage disponible)

15€

avec tomate, laitue, cheddar et mayonnaise tzatziki

ALLERGÈNES : Gluten, produits laitiers et œufs

**Tous nos burgers et sandwichs sont accompagnés de frites.

 

Accompagnements

Frites (service de plage disponible)

5€

Avec ketchup à la vanille et mayonnaise à la siracha

ALLERGÈNES : OEUFS, SULFITES

Frites Arrecife GH (service de plage disponible)

7€

Avec fromage, bacon, oignon frit et mayonnaise truffée

ALLERGÈNES : PRODUITS LAITIERS, OEUFS, SULFITES, SOJA

Nachos la Buena Vida (service de plage disponible)

10€

Nachos avec sauce cheddar, pico de gallo, guacamole, crème fraîche et bacon croustillant

ALLERGÈNES : GLUTEN, PRODUITS LAITIERS

 

Desserts

BROWNIE AU CHOCOLAT

7€

à la crème anglaise et confiture de lait

ALLERGÈNES: Produits laitiers, oeufs, fruits secs, soja, cacahouètes, gluten

FLAN AU FROMAGE

7€

et sa glace à la crème et gaufrette croustillante

ALLERGÈNES: Produits laitiers, oeufs, fruits secs, soja et cacahouètes 

GLACES ET SORBETS

5€

ALLERGÈNES: PRODUITS LAITIERS, SUIVANT LA SAVEUR PEUVENT CONTENIR DES FRUITS SECS, GLUTEN, OEUFS, SOJA, CACAHOUÈTES, SULPHITES, SÉSAME

Consultez les adaptations végans ou végétariennes de nos plats
Nous avons du pain sans gluten